الجبنه (نطق: /ˈgebnæ/; انجليزى: cheese; فرنساوى: fromage) نوع من الاكل بتتكون م البروتين و الدهون اللى بتتعمل من اللبن , وفيه انواع كتير من الجبنه , و فيه دول مشهوره بالجبنه , زى هولاندا و فرنسا ومعروفين انهم فيهم انواع كتيره جدا من الجبنه , وزى سويسرا وايطاليا و الدنمارك .

طبق مليان انواع مختلفه م الاجبان

الجبنه فى مصر

الاسمصورةالمنطقةالوصف
لبنة (غذاء)منشأها مصر، وهي شبيهة بالشنكليش، جبنة مخمرة [1]
دمياطى (جبنة)جبنة مالحة طرية بيضاء، تصنع تحديداً في مصر،[2] لكنها معروفة أيضاً في السودان ودول الشرق الأوسط الأخرى .
قريشتصنع من اللبن الرائب.
مشجبنة مصرية تقليدية، حيث يتم تخميرالجبن المالح لعدة أشهر أو سنوات.
جبنه رومى تعرف أيضاً بجبنة الراس، وهي إحدى أشهر الأجبان في مصر. لها رائحة مميزة ونكهات متباينة حسب الملوحة والقِدَم.
فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:

مراجع

  1. Helou, Anissa (1998). Lebanese Cuisine. New York: St. Martin's Griffin. p. 18. ISBN 0312187351.
  2. "Biodiversity of Bacterial Ecosystems in Traditional Egyptian Domiati Cheese". The National Center for Biotechnology Information (U.S.), Applied and Environmental Microbiology.
🔥 Top keywords: الائمة الاربعهالسيد البدوىاركان الاسلامالامام الشافعىالصفحه الرئيسيهلستة ترتيب الممثلات البورنوجرافيات حسب السن من الاكبر للاصغرسعيد الاماركان الايمانتتارستانمحمدالائمه الاثنى عشرعمر بن الخطابمترو انفاق القاهرهتنيسالمطبخ السورىمصرلالمغربالرتب العسكريه المصريهوحوى يا وحوىخاص:تدويربيرورامز جلالليستة التوابل والبهاراتاحمد السقاهارون الرشيدصدام حسينهاله صدقىحافظ الاسداندرايس نواكلوسىانجلينا جولىالبرت اينشتايناحمد عز (ممثل)ليونيل ميسىحسين فهمىالخلفاء الراشدينكريستيانو رونالدوابو طالب بن عبد المطلبعلى حسب وداد قلبىمذاهب اسلاميهالتأريخبشار الاسدأيمن زيدانالجامع الازهرمعرض اعلام الدولمحمد رمضانيوروانواع الكلابفدانمحمد فراجفاطمه الزهراءتوماس إديسونرمضان جاناكريم عبد العزيزعائشه بنت ابو بكررماهر الاسدنوفمبرفريدريك نيتشهقرداحمد فؤاد التانىكلبانجكور واتصلاح الدين الايوبىعبد العزيز بن عبد الرحمن ال سعودمعركة عين جالوتمحمد صلاح (لعيب كورة قدم)سهير المرشدىنشات اكرماسبانياكارلس بوتشدمونالاسلامرونالدينيوزوجات الرسولنيسرا اللوزىالمسجد الحرامبرازيلمحمد بن زايد آل نهيانبنات النبى محمدكيليان مبابىطه حسينعمرو سعد (ممثل)الصينيسراباى (رياضيات)عمرو ديابمجدى يعقوببلجيكاشم النسيمانواع القططحرب اكتوبرمعاوية بن ابى سفيانعبد الحليم حافظالاحجار الكريمهالمسجد الاقصىكرم مطاوع