8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

Ẩm thực Trung Hoa, Văn hoá - Con người.

8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

Ẩm thực là đại diện chính của món ăn trong đó nổi tiếng khắp Trung Quốc. Bên cạnh các món ăn Hạ Môn, thực phẩm của các bộ phận khác của đất nước cũng có thể được tìm thấy ở đây, làm cho Hạ Môn là một điểm đến ưa thích của du khách trong và ngoài nước. Là tươi, ánh sáng, giòn và hơi cay trong hương vị, món ăn Hạ Môn được đặc trưng bởi các món ăn sau đây:

Mian Xian Hu

8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

Mian Xian Hu hay còn gọi là Gluey Noodles (mì keo) là món ăn nổi tiếng ở khu vực phía nam tỉnh Phúc Kiến. Nước dùng mì được nấu bởi các loại hải sản khác nhau như tôm, ngao, sò, mực,… Cuối cùng mới cho thêm mì vào nước dùng, đun sôi, gia giảm muối, hạt tiêu và thảo mộc. Người dân hay ăn món mì này vào buổi sáng cùng với bánh bột khô.

Sha Cha Mian

Sha Cha Mian còn có tên gọi khác là Sand Tea Noodles – một món ăn khá phổ biến ở Hạ Môn và được bán ở hầu hết các cửa hàng mì. Súp có màu đỏ cam vô cùng bắt mắt do nguyên liệu chính để làm súp là lạc (đậu phộng) được nghiền thành bột nấu cùng nước hải sản. Lạc được nghiền sẽ tạo nên độ sệt của súp, đồng thời trở thành dầu ăn tự nhiên giúp món ăn thêm phần béo ngậy, đặc biệt dầu lạc lại vô cùng tốt cho sức khỏe nữa. Súp có thêm sự góp mặt của nước hầm thịt lợn hoặc xương gà, và cũng không thể quên thêm vài thìa sa tế cay xé lưỡi được.

8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

 

Món súp này được ăn kèm với bánh phở là chủ yếu, ngoài ra có thể ăn cùng với bánh mì hoặc bất cứ thứ gì thực khách muốn. Tùy từng nhà hàng mà công thức nấu có thể khác nhau như cho thêm nấm, gan lợn, đậu phụ,…

Súp đậu phộng

Súp đậu phộng là một trong 10 loại đặc sản Hạ Môn được người dân lẫn khách du lịch vô cùng yêu thích. Mặc dù đây là món ăn phổ biến trên toàn thế giới nhưng đối với người dân địa phương thì đây vẫn xứng đáng là món ăn được ưa chuộng nhất. Người Hạ Môn hay dùng món súp đậu phộng cho bữa ăn sáng.

8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

Tuy phổ biến những súp đậu phộng chế biến không hề dễ dàng. Lạc phải được ngâm, tách vỏ và hầm lên trong nhiều giờ. Hầm xong mới được thêm đường. Những người uống súp đậu phộng dày dạn không bao giờ uống súp mà không dùng thêm bánh rán chiên, bột chiên giòn, bánh thịt, bánh ngọt hoặc cơm chiên – đây đều là những món ăn kèm vô cùng thích hợp với súp đậu phộng.

Nem rán Hạ Môn

Spring Roll hay còn có tên là nem rán theo phương ngữ người Việt, được gọi là Chun Juan hoặc Bo Bin ở Hạ Môn. Nem rán Hạ Môn là một trong những món ăn phương Đông mang tính chất hài hòa âm dương nhất. Nhân nem gồm các thành phần như, đậu phụ khô, giá đỗ, cá, măng tre, hàu, cà rốt, tôm thái hạt lựu,… chủ yếu có thêm nhiều là rau và hải sản là phần không thể thiếu. băm nhuyễn các nguyên liệu trên, thêm gia vị cho thật vừa miệng rồi cuốn vào trong một miếng bột mỏng (bánh đa hoặc vỏ bánh bò bía). Rán nem ngập dầu để nem vàng đều, giòn rụm và không ngấm mỡ.

8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

Nem rán Hạ Môn sẽ được phục vụ kèm với các loại sốt hoặc hỗn hợp sốt gồm: sốt ớt, mù tạt, mận, tỏi tây, trứng bác, mùi tây,… hoặc làm sốt theo yêu cầu của thực khách. Nem rán nóng giòn, nhân mềm mại đậm đà quyện cùng thứ nước chấm đặc trưng cay nồng sẽ làm cho những ai đã từng thử qua món ăn này say đắm luôn từ miếng cắn đầu tiên.

Xem thêm tin:  Sạn gây cười trong các phim cổ trang Hoa ngữ 2017

Trứng chiên hàu

8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

Trứng chiên hàu cũng là một món ngon ở Hạ Môn, thường được bán ở chợ đêm. Trong khi hàu khá phổ biến ở Việt Nam với các món như lẩu, nướng thì trứng chiên hàu lại có vẻ ít xuất hiện, và tin tôi đi, trứng chiên hàu mới là món ăn ngon nhất được chế biến từ loài thân mềm này. Trứng được khuấy đều với những con hàu đã làm sạch, chiên lên cùng gia vị, ớt và hành. Trứng thì giòn, thơm lựng hòa với sự béo bùi, đậm đà của hàu tươi sẽ làm bất cứ ai dù khó tính nhất cũng phải gật gù.

Gulangyu Fish ball

8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

Chả cá viên là một trong những món ăn nổi tiếng nhất trên đảo Gulangyu. Món ăn này được làm từ thịt cá xay mịn (bột cá) và được phục vụ với súp nóng cùng hạt tiêu. Chả cá viên truyền thống thực sự rất mềm mọng, hương vị tinh tế với kết cấu mịn như tan chảy trong miệng thực khách. Trên đảo Gulangyu có ba cửa hàng phục vụ chả cá viên đích thực là Longtou Fish Ball, Yuan Xiang Kou Fish Ball và Linji Fish Ball.

Sandworm Jelly

8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

Nguyên liệu chính của Sandworm Jelly là một loại sâu được tìm thấy trong lớp đáy bùn ở dưới biển sâu. Loài sâu này sẽ được làm sạch và đem nấu chín. Vì Sandworm chứa gelatin, sau khi được nấu chín, chất gelatin được trộn với nước, rồi đổ vào khuôn để đông thành thạch bằng hơi lạnh. Món thạch đặc biệt này sẽ được phục vụ với nước sốt tỏi, giấm, củ cải, mù tạt và các loại gia vị mang tính cay nóng khác. Đây là món ăn khá lạ, giàu protein mà du khách nên thử khi đến Hạ Môn.

Hải sản

8 món ăn ngon không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Môn, Trung Quốc

Hải sản ở Hạ Môn nổi tiếng với sự tươi mát của nó. Vị trí của Hạ Môn trên bờ biển phía đông nam của Trung Quốc cung cấp cho nó với các sản phẩm biển phong phú. Có niên đại từ triều đại nhà Thanh, hải sản tại địa phương luôn luôn là một món ăn truyền thống làm từ cá tươi địa phương, tôm, cua và nhiều hơn nữa, với hương vị tùy thuộc vào vị khác nhau.

 

Những món ăn thơm ngon hấp dẫn, cùng cảnh quan đẹp của thành phố Hạ Môn đang chào đón du khách đến khám phá và trải nghiệm. Vậy còn chần chờ gì nữa mà du khách không thực hiện ngay một chuyến du lịch Trung Quốc và cùng https://travel.duhoctrungquoc.vn/ ghé thăm vùng đất Hạ Môn đầy xinh đẹp này!

Thông tin bài viết được thu thập và tổng hợp từ Nguồn Internet chỉ mang tính chất tham khảo.

Lưu ý cho các du học sinh Việt Nam khi du học ở Trung Quốc năm 2022 – 2023

Điều kiện du học Trung Quốc cần có? ☎️ Gọi/Zalo: 0868.183.298

  • 1. Là công dân: Việt Nam
  • 2. Độ tuổi:từ 18 tuổi đến dưới 35 tuổi.
  • 3. Đối tượng: Học sinh đã tốt nghiệp THPT; đã tốt nghiệp đại học, thạc sĩ.
  • 4. Học lực: Tổng kết Học bạ 10-11-12 /Bảng điểm GPA 7.0/3.0 điểm (Học lực trung bình khá trở lên).
  • 5. Có chứng chỉ HSK: Đại học: HSK4-5; Thạc sĩ – Tiến sĩ: HSK5-6
    English: IELTS >6.0-7.5 ,TOEFL >80 ,GMAT,GRE
  • DUHOC.CN là Trung tâm tư vấn du học Trung Quốc tại Tp.HCM (Hồ Chí Minh), Cung cấp thông tin Du học Trung Quốc năm 2022 nên chọn trường nào, điều kiện du học, hoàn thiện hồ sơ du học, chứng minh du học, Mở tài khoản ngân hàng, Xin visa du học. Du học kỳ Tháng 9/2022, Du học kỳ Tháng 3/2023; Du học kỳ Tháng 9/2023
  • Chi phí Du học 1 năm tiếng Trung 2022, Du học Đại Học, Du Học Thạc Sỹ, Du Học Tiến sỹ

  • Hồ sơ và điều kiện du học xin (Apply) – , Học Bổng Khổng tử, Học Bổng Tỉnh -Thành phố, Học Bổng Hiệu trưởng – Trường..vv

  • Vui lòng liên hệ ☎️ 0868-183-298 (Gọi hoặc nhắn tin Zalo)
Xem thêm tin:  Loạt mỹ nhân Hoa ngữ là 'nạn nhân' của photoshop

Nên chọn ngành gì là nỗi lo lắng của không ít sinh viên Việt Nam, Hiện nay Du Học Trung Quốc các ngành được quan tâm nhất là:

Du học Trung Quốc ngành Kinh tế: Luật quốc tế, Quản trị kinh doanh – MBA, Tài chính –

Du học Trung Quốc ngành Ngôn ngữ: Hán ngữ Tiếng Trung – Giáo dục Hán ngữ quốc tế – Biên dịch – Phiên dịch

: Quản lý Nhà hàng – Khách sạn – Đầu bếp – Nấu ăn

Du học Trung Quốc ngành Kỹ thuật: – Vận tải – – Xây dựng

Du học Trung Quốc ngành : Múa – Diễn viên – Điện ảnh – Đạo diễn – Biên tập phim – MC – Thanh nhạc – Ca sĩ

Du học Trung Quốc ngành Y tế sức khoẻ: – Nha sĩ –

Du học Trung Quốc ngành Nông nghiệp: – Chế biến và chăn nuôi – Nông nghiệp – Thuỷ sản – Hải Sản

Danh sách hồ sơ du học gồm
Hồ sơ yêu cầu
1. Bằng tốt nghiệp
Phổ thông trung học, cao đẳng, đại học
2. Học bạ – Bảng điểm
Học bạ /Bảng điểm Tổng kết điểm trung bình (GPA)GPA 7.0 điểm trở lên
3. Ngoại ngữ
Đại học: HSK4-5; Thạc sĩ – Tiến sĩ: HSK5-6
English: IELTS >6.0-7.5 ,TOEFL >80 ,GMAT,GRE
4. Giấy khám sức
Khám sức khỏe theo mẫu du học Trung Quốc
5. Lý lịch tư pháp:
Giấy xác nhận hoặc lý lịch tư pháp số 1
6. Hộ chiếu – Passport
Hộ chiếu Còn hạn tối thiểu 12 tháng
7. Bản khai thông tin
Khai chi tiết thông du học sinh, học vấn, gia đình…
8. Hình thẻ
Hình chân dung 4×6

THỦ TỤC XIN VISA DU HỌC TRUNG QUỐC 2022

+ Giấy báo, thư mời nhập học và Form JW201/JW202  (Bản gốc + Bản photo khổ giấy A4)
+ Chứng minh thư hoặc Căn cước công dân, Sổ hộ khẩu (02 Bản photo khổ giấy A4)
+ Tờ khai xin visa Trung Quốc (Theo mẫu phát tại Lãnh sự/ Đại sứ quán Trung Quốc)
+ 02 ảnh 4×6 chụp trong thời gian gần nhất, nền trắng
+ Phí xin visa du học Trung Quốc 1 lần: Loại Phổ Thông: 685,000đ (60USD) – Loại Nhanh: 685,000đ (85USD) – Loại Gấp: 1,028,000đ (97USD)

VISA DU HỌC TRUNG QUỐC GỒM NHỮNG LOẠI NÀO?

Visa X là loại visa được cấp cho học sinh, sinh viên đến Trung Quốc du học hoặc giáo viên đến học nâng cao trong thời hạn quy định.

1. Visa X1: cho khóa du học dài ngày

Visa X1 cấp cho du học sinh tham gia khóa học kéo dài hơn >180 ngày: khóa học tiếng Trung 1 năm, đại học, thạc sỹ hoặc tiến sỹ.

2.Visa X2: cho khóa du học ngắn hạn

Xem thêm tin:  5 đặc sản nổi tiếng của Trung Quốc hàng đầu

Visa X2 cấp cho du học sinh tham gia khóa học ngắn hạn dưới <180 ngày: khóa học tiếng Trung bồi dưỡng Hán Ngữ, Trao đổi du học sinh, Học nghề..

TRUNG TÂM DỊCH VỤ VISA DU HỌC TRUNG QUỐC – HONGKONG – MACAU

1. Trung tâm dịch vụ visa Du học Trung Quốc tại Tp. Hồ Chí Minh – XEM BẢN ĐỒ GOOGLE
Địa chỉ: P1607-1609, Lầu 16, Saigon Trade Center, 37 Đường Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
Điện thoại: 1900 561599 – Email: [email protected]

2. Trung tâm dịch vụ visa Du học Trung Quốc tại Hà Nội – XEM BẢN ĐỒ GOOGLE
Địa chỉ: Số 7 Tầng 7, Tòa nhà Trường Thịnh, Tràng An Complex, Số 1 Đường Phùng Chí Kiên, phường Nghĩa Đô, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: (024) 3275 3888 – Email[email protected]

3. Trung tâm dịch vụ visa Du học Trung Quốc tại Đà Nẵng – XEM BẢN ĐỒ GOOGLE
Địa chỉ: Unit B, Tầng 8, tòa nhà Indochina Riverside Towers, 74 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Điện thoại: (023) 6382 2211 – Email:[email protected]

Du học Trung Quốc có được đi làm thêm hay không?

Năm 2022 Chính phủ Trung Quốc đã cho phép du học sinh Quốc tế được phép làm thêm, nhằm mục đích kêu gọi nhiều du học sinh đến Trung Quốc học tập hơn. Tại các thành phố lớn như , ,… du học sinh có thể đi làm thêm, thực tập có lương ở bên ngoài. Nhưng bắt buộc phải có sự đồng ý của nhà trường hoặc các cơ quan có thẩm quyền.

Chính vì vậy việc đi làm thêm rất tốt cho những du học sinh. Giúp du học sinh quốc tế trau dồi được các kiến thức từ thực tiễn, học hỏi văn hóa và cách ứng xử của người Trung Quốc. Đặc biệt, điều này còn rất tốt cho những bạn có mong muốn học tập làm việc và phát triển sự nghiệp tại đất nước tỷ dân này.

Thời gian được phép làm thêm tại Trung Quốc?

Sinh viên Quốc tế được cho phép làm thêm trong và ngoài Trường học theo quy định thời gian như sau:

  • Trong thời gian đi học: không quá 8 giờ/tuần và không quá 40 giờ/tháng.
  • Trong kỳ nghỉ đông và hè: không quá 16 giờ/tuần và không quá 80 giờ/tháng.

Điều kiện và yêu cầu đi làm thêm tại Trung Quốc?

  • Sinh viên Quốc tế tham gia vào các hoạt động hỗ trợ lao động ngoài khuôn viên trường phải đáp ứng các điều kiện cơ bản sau đây:
  • (1) Tuổi từ 18 trở lên, đáp ứng các điều kiện thể chất cần thiết cho vị trí hỗ trợ học tập;
  • (2) Có giấy phép cư trú học tập hợp lệ trên lãnh thổ Trung Quốc và thời gian cư trú hợp lệ còn lại là hơn 06 tháng;
  • (3) Tuân thủ luật pháp và quy định của Trung Quốc và kỷ luật trường học;
  • (4) Sinh viên chuyên ngành, Nghiên cứu sinh sau đại học, Sinh viên bồi dưỡng, Học giả nghiên cứu đã học liên tục trong hơn 01 năm trong trường hiện tại;
  • (5) Thành tích học tập tốt và đáp ứng các yêu cầu của trường;
  • (6) Các điều kiện khác theo quy định của nhà trường.

Cách xin việc làm ở Trung Quốc?

Tìm kiếm việc làm thêm tại Trung Quốc ở đâu? Những trang web có việc làm thêm khi đến Trung Quốc là địa chỉ tìm việc tốt nhất của bạn. Ví dụ: http://www.zhaopin.com; http://www.58.com; http://www.51job.com; http://www.ganji.com;

Bạn cũng nên chịu khó ra phố, để tìm việc tại những quán ăn, cửa hàng, siêu thị,… Và một cách tốt hơn khác là hỏi những vị “tiền bối” đã từng học tập và làm thêm tại nơi mà bạn học.
Đó là cách tin tưởng nhất để tìm việc làm thêm.

NHẮN TIN TƯ VẤN – GỌI: 0868-183-298

Bài viết này được cập nhật lần cuối (Last updated): 17-03-2020 21:37:34

Danh mục đăng tin:Ẩm thực Trung Hoa, Văn hoá - Con người,
Top